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カテゴリ:料理( 58 )

豚肉となすの味噌炒め

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昔、よく食べていたお弁当に、
なすの辛みそ炒め弁当というものがあって、(爆)

そちらおいしくて、食べ終わるともう1つ食べたくなるくらい(どんだけ)

似ているものを作ってみたあああ!

ちょっと違う←

でも、もりもり食べて、
風邪治すお!

もりもりだお、

元気もりもりだおおおおお

by uni800119 | 2019-05-10 22:09 | 料理 | Comments(0)

きょうの料理

いや~、
春きゃべつに、新じゃががおいしい季節ですネ。(だれ)
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雪降って寒かったので、、
シチューにしましたよ。


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にく、にく、肉(肉)
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女はだまってしょうが焼き!!←?どやっ。
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寒くて、ホッカイロを貼る毎日ですが、、

また明日から頑張ります(肉)

おやすみなさい-z
by uni800119 | 2019-04-11 22:55 | 料理 | Comments(0)

最近のマイブーム

今日は雨ですね、
コインランドリー行きたいのですが、
いつ行くか、雨やめ←

最近は、
店に行く前に何か夜ご飯の足しになるものを
1品つくることを
自分に課しています(爆)

先日、
回鍋肉ホイコーロー

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またある日は
ジャーマンポテト


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ぶっ、
なんか書いてて笑っちゃう(笑)

こちらはだいぶ前に作った酢豚。
うまくできた。
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て、
なんだよ、このブログ(笑)

時間に融通がきくからできることですね。
感謝人

明日はなに作るっぺ
※無理な時は作りません。手抜きも必要。

by uni800119 | 2019-03-07 17:03 | 料理 | Comments(0)

スコーンとクロテッドクリーム

先日、
気合いを入れて?スコーンを焼きました。
全粒粉の粉を使用。


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ほほーい
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ええ、
最近、より一層スコーンにはまっていて、、

本場イギリスのスコーンが食べたい><
食べたい、たべたいDADA

で、このクリームを買ってきました。

クロテッドクリーム。
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なにやら、イギリスの乳製品で、
スコーンにつけて食べるクリームだそうです。
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こんな風に。


ひゅー
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クリームをあけてみると、、

においはなくて、、ねっとりしてイル。
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食、甘くない!!
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なるほど、だからジャムと一緒につけて食べるんだねーー。
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ママレードジャムで食べましたが、

今度はいちごジャムがいいな。
by uni800119 | 2019-02-13 21:03 | 料理 | Comments(0)

白菜のグラタン

先日、母親が、
ぽつりと、
CMを見て、

「白菜のグラタンっておいしいのかな?」

と言っていた。

わたしも食べたことなかったので、、
ずっとこの言葉が耳に残っていた。

白菜のグラタン、、

白菜とチーズは合うのか。。

レッツ クッキング!(爆)



白菜を数枚。


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油を使いたくなかったので、
レンジでチン。

白菜とベーコンを交互にはさみます。
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包丁でkill(キル)
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皿にしきつめて、
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母さん登場。


母「ホワイトソースをつくります(どやっ)」
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グラタン、小さい頃からよく作ってもらってたな。。
(遠い目)
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ホワイトソースを白菜の上にかけ、
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チーズをのせて、、
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オーブンへGO!



できました!
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お味は、、
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柔らかい白菜に
ソースとチーズがからんで、
おいしくできました!

ただ、どうしても水分がでるよねーー。
どうしたらいいのかなーー、

きっとなにかあるはずだ!!ごちそうさまでした。
by uni800119 | 2019-01-23 21:26 | 料理 | Comments(0)

おせち2 栗きんとん

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母親作 なます と、伊達巻とともに。
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新年あけましておめでとうございます!

栗きんとんで、
金運UP

by uni800119 | 2019-01-01 15:08 | 料理 | Comments(0)

おせち1 焼豚

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肉が大きすぎて、苦戦(汗)

そして、
紅白に出てる人がだれか分からない件(爆)

続きは明日。
よいお年を。


by uni800119 | 2018-12-31 20:35 | 料理 | Comments(0)

今日のコト。

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今日も雪掃きお疲れ様です(涙)

もっと、こう、
段階を踏んで、、

うまいこと天気いかないですかネ?><

今日は、
年末の買いだしに母親と行ってきました。

よし、こもる準備OK(爆)

夜はベタな料理ですが、、
やってみました。

あ、
あと、昨日足が寒すぎてお腹が痛くなったので(涙)

タイツ2枚ばきになりました。。

どうでもいい。←

by uni800119 | 2018-12-30 21:05 | 料理 | Comments(0)

たこ焼き

ツルハで数年前
980円で買ったたこ焼き器(爆)


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今日の為にタコを買ってきたのだ。
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じゅーじゅー
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くるくる、これが楽しい
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できますた。
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なにげないことが一番しあわせなのである。
by uni800119 | 2018-12-20 16:02 | 料理 | Comments(0)

チョコスコーン

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チョコスコーンはやっぱり、
ホットケーキミックスが便利なんだな。

晩御飯つくりまーす
by uni800119 | 2018-12-18 17:49 | 料理 | Comments(0)